【旅途见闻】藏红花国度—伊朗
<font size='4'><font face='宋体'>    全世界九成的藏红花产自伊朗东部。这种奇特而娇贵的花朵,每年只有十天左右的采摘期。伊朗海关规定,每位外国人最多只能携带</font>200<font face='宋体'>克藏红花出境。</font><br/></font><br/><br/><br/><font size='4'><font face='宋体'>    伊朗东部呼罗珊省加延市,和阿富汗边境直线距离只有</font>120<font face='宋体'>公里。夕阳下,几个农民正俯身在田里采摘,远处都是平缓的小山和焦土,田里也是干巴巴的。但在这干枯的土壤里,却很突兀地长出一枝枝娇嫩的小花,甚至连叶子都看不到,花直接从土里长出,每朵花里伸出三根细细的红色花蕊,这便是著名的藏红花“</font>saffron<font face='宋体'>”。这里,便是伊朗藏红花的主产地。</font><br/></font><br/><font size='4'><font face='宋体'><img data-mid='17876' src='/upload/UploadWorks/2014/07/30/show/M5DWBOxu.jpg'/><img data-mid='17875' src='/upload/UploadWorks/2014/07/30/show/gMWKaW5Y.jpg'/><br/></font></font><br/><font size='4'><font face='宋体'>   “藏红花”是中国的译法,全世界九成的藏红花产自伊朗东部,过去因从西藏引入中国内地而得名,但此物和西藏并没有关系。因气候土壤原因,伊朗也只有东部生长,主要分布在加延到马什哈德一带。从德黑兰到东部一千多公里的路上,也确实只有这一带屡屡看到人们在采摘藏红花。将近一年的培育,只有每年</font>11<font face='宋体'>月的两个星期可以摘花,且只能是早晨或傍晚——烈日下采下的花会很快枯萎。藏红花是奇特且娇气的植物,种过花的土地再不能种其它植物,而且种植三到五年后土壤便失去肥力,需要更换</font>15<font face='宋体'>厘米的土层。</font><br/></font><br/><font size='4'><font face='宋体'><img data-mid='17877' src='/upload/UploadWorks/2014/07/30/show/inma4GYY.jpg'/><br/></font></font><br/><font size='4'>      1000<font face='宋体'>克花朵最终可得</font>4<font face='宋体'>克藏红花,在中国被当作珍贵滋补品的藏红花,伊朗人只是当作生活必备调料,用于食品的调味和染色,或者碾成粉末泡水饮用。城市里的百货店常常可见到以一两克的包装售卖,但伊朗海关规定,每位外国人最多只能携带</font>200</font><font face='宋体'><font size='4'>克出境。</font></font>